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中国混凝土与水泥制品协会装饰混凝土分会 >> 孙艺洲-超好吃的米粉做法

肠粉店里的蒸米粉真的好吃,在网上学习了一下,做一个简略版的蒸米粉。

用料:米粉1份、适量瘦肉或牛肉,爱吃肉肉的多加点肉。

鸡蛋2个,葱花适量,胡椒粉适量,孙艺洲-超好吃的米粉做法酱汁孙艺洲-超好吃的米粉做法部分(克己肠粉汁),油适量,生抽3勺,蚝油2勺盐,淀粉2勺,水混合以上资料加满一碗。

接下来的过程:

米粉用温水泡软后捞出备用,葱切碎,大蒜切碎,瘦肉切薄片,(用油,盐,生抽,胡椒粉腌制)

然后找个大盘,把盘底抹油后,把米粉倒上去放点油拌均匀平铺好,放上肉肉和蛋蛋,撒上葱花(也能够随自己的喜爱增加)接着放到锅里隔水蒸,蒸个7到10分钟左右,孙艺洲-超好吃的米粉做法(依据自孙艺洲-超好吃的米粉做法己放的重量大小看时刻)

最终煮酱孙艺洲-超好吃的米粉做法汁,锅内放入油孙艺洲-超好吃的米粉做法,蒜末,葱白,煎香再参加酱油,蚝油,淀粉,把酱汁煮好,米粉出锅猪刚鬣,淋上酱汁拌均匀,一碗香馥馥的蒸米粉就能够吃了。



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